先代からのお付き合いのIGN九州 吉野社長からのご紹介で『CUCCAGNA』に行きました(^ ^) えっ？なぜ吉野社長がこんなお洒落なお店を知っているの？って…改めて高圧ガスの販路の深さを知ったのですが、笑気ガスに液体窒素…なるほど…納得した次第です(^ ^) 改めて料理は素材から拘り非常に繊細で丁寧に調理された逸品です。
中央区春吉3-25-21 2-B 092-753-7509
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