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つぶやき

園田燻製製造所(笑)

なんて事はありませんが、自宅で手軽に作れる燻製製造機(笑)…コロナ禍でもかなり楽しめます カセットコンロに器具をセットしてチップを入れるのみ…あとは酒を飲みながら80-100℃くらいで燻る事1時間(シシャモは1時間、チーズは20分、ホタテは1時間)出来上がります。超ワインに合う逸品になります😍😍😍

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