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七田 純米吟醸 愛山50%

フェミナリーズ世界ワインコンクール2021 日本酒部門にて金賞を取ったというお酒で期待して飲みました(笑) 七田特有のお米の芳醇さをちょっと抑え気味で上品なスッキリした味わいです(ちょっと硬い感じがありますが)日本度数が1.5で甘くもなく辛くもなく程よい美味しさでした。個人的には愛山(酒米のダイヤモンドと呼ばれているようですが)よりも山田錦の方が飲み易いです(笑)

→開栓して3日経つと硬い感じがなくなり非常に飲みやすいお酒になります😍

七田 純米吟醸 愛山50 | 天山酒造 七田 純米吟醸 愛山50 | 天山酒造 (tenzan.co.jp)

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