長崎県出身の山笠でお世話になっているH本さんから「園田くん、これのんでみて！」と云われ頂いたモノ『杵の川 樽酒 蔵出し限定酒』😍😍😍早速先述の冷蔵庫で10℃（本当は常温でも大丈夫かな？と思ったんですが個人的に冷えている方が好きなので😅）に冷やして飲んでみました(笑)😍😍😍…いや～先ずはこの樽の風味が素晴らしい！風味のインパクトを出すために酒の香り（余計な）は一切シャットアウトっという感じ…すっきりとした味わいに甘み（日本酒度-4）のある日本酒です🍶 あと味もす～っと消えていく感じでとても飲み易いお酒でした😍😍😍 流石2019年IWC普通酒部門ゴールドメダル受賞酒(笑) 最近思うのが杜氏さんってこんなお酒を造りたいって思いながら日本酒を造るのかな…と😋当たり前のことでしようが、純米酒で樽酒はNGなんでしようね😅😅😅

改めてH本さん、ご馳走様です💕心より感謝申し上げます😍

株式会社杵の川 | 長崎県諫早市で天保10年より180年の歴史を誇る蔵元です。黎明やしぼりたて生原酒、磨き60などの地酒を製造。蔵見学、試飲、蔵開きイベントなど。 (kinokawa.co.jp)