あらばしり（とは日本酒を搾った時に一番初めに出てくるお酒で圧をかけずにもろみの重さだけで自然にでてくる少量しか取れない部分で希少価値が高い、その中でも一番最初に出てくる部分をあらばしりというらしい）の影響なのか飲んだ時に印象がちょっと荒々しい感じがしました😅😅😅生酒特有のフレッシュな感じと相まって、今まで飲んだ中でもかなりWildな味わいでした(笑) 😝😝😝切れ味はすっきりなんだけど個人的に→「久礼」は淡麗辛口で個人的には「芳醇甘口・辛口でもOK」なお酒が好きなんですよね…😅😅😅

日本酒度+5　酸度1.5　吟の夢

西岡酒造店。土佐の一本釣りのまちで丹精こめて造った地酒「純平」「久礼」おいしい地酒をおとどけします。 (jyunpei.co.jp)