先ずはこの時期に出てくるお酒「ひやおろし」って大好きなんですよね…😝😝😝なめらかというか優しい味わいというか…本当に秋の食材に合うんです(笑)…💕💕
高知から届いたお酒の一番バッターは「豊能梅 純米吟醸 秋蔵出し」😝😝
なんとなく豊能梅 純米吟醸のイメージ通りに仕上がっていることに満足!😍😍フルーティーな味わいですっきりとした涼やかな綺麗な造り…😍😍バランスよく仕上がっていると思います😋😋
日本酒度 +2 酸度 1.5 松山三井
高木酒造株式会社 (toyonoume.com)
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高木酒造株式会社 (toyonoume.com)