株式会社ソノダ
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つぶやき

釣行後の楽しみ!

流石!彼岸鯛…脂のってる!今回は半身の背中は皮を剥ぎ刺身に、腹側が皮を炙ってみたんですが、これまた脂が凝縮して超美味!欲を云えはもう少し薄切りにすればよかった事ですね…
ご馳走さまでした💕

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