10分後にお好み焼き作れる？って聞いたら、20分と云われ…今日はスケジュールがタイトなんでではまた！っといった瞬間、10分で作れるモノがあるんで、それ食べて！っと言われ出てきた焼ナポリタン（正式名称をしらないんですが、焼きそばの麺を利用しケチャップで味付け）…これがまた美味い！新メニューなんで感想聞かせて！…いや～ゴチソースの匂いだけでなくケチャップの味も食べたくなるだろうから、いいメニューだと思います

→ 因みに今日初めて知った事…焼きそばと焼ナポリタンだと作られる時間がなぜ違うの？っと聞いてみたら、ソースは香ばしさを出すために鉄板を熱する時間が長いとの事、逆に焼ナポリタンはケチャップが焦げるので鉄板が熱する時間が短くてよいのだと…なるほど…改めて知った事実でした

夢工房トマトにて