サラッとした味わいに控えめだけどフルーティーさと新酒の爽快感…を感じさせるお酒というイメージ（個人的にはもっとお米の旨みが欲しいところ）…上品にまとまっている味わいが料理酒としての相性は良いと思います😍😍😍
ネット検索すると「たれくち｝とはお酒を搾る「槽」（ふね）の口から垂れてくるお酒をそのまま瓶詰めした無濾過の生酒との事（の割にはすっきりと綺麗な味わい）😍😍😍
日本酒度 0 酸度1.9 土佐錦
有光酒造場ホームページ (tiki.ne.jp)
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