ちょっとトロッとリンゴのような味わいの中にちょっと際立る香り😝😝😝…しっかりとした酸味を残しつつの日本酒度-11の甘さ…旨い、良く出来ているお酒なんだけど個人的には酵母のCEL-24が甘さと香りを必要以上に引き立てるような気がするんですよね😅😅😅(個人的にはない方がすきなんだけど)ただ明らかにこのお酒は万人ウケするだろうな…っと思います😍😍😍一日経って…酸味がなくなりより円やかな感じ…となると逆にこの甘さが気になるかな…😅😅😅
亀泉酒造株式会社 / Kameizumi Sake Brewing Co.,Ltd