先ずは…純米大吟醸って洗練されてお米の旨みがなくなっていく感があるんですが…きっちりと残してます😋お米の旨みが特徴的です(笑) フリーティー（リンゴのような）が吟醸香と芳醇な飲み口…酵母がCEL-24なので若干甘めかな…っとも思うのですがちょっとチリチリとした酸味がバランスよく整えているん感じ…😍
同酒蔵は四国の蔵元の中で最高標高で19番目の新蔵元との事。蔵元はお世話になっている鬼田商店のK岡氏の友達との事。これからが楽しみな酒蔵ですね😍

川澤酒造 KAWAZAWA SAKE BREWING Corp.



 

夜中の25:20出発で08:10福岡到着のフライト…😅
眠れず…徹夜する羽目に（丁度映画が二本くらい見れるので良い時間なんですけどね）😝…朝からガッツリと食べ明日からの仕事に更に頑張ります(笑)😊💪

シンガポール最後の食事は…Y口家と…「Long Beach ROBERTSON QUAY」チリクラブを(笑)…😍これ食べたかったんです(笑)…😋チリクラブとブラックペッパー…両方共に旨し！そしてこの揚げパン最高！💕
チリに揚げパンを付けるだけでも十分…こんなお店福岡にはないですよね…（以前はあったんですがなくなってしまいました）機会あったらまた是非寄りたいお店です(笑)😍

ロバートソン・キー・アウトレット |ロングビーチシーフード

TWGと姉妹ブランドのコーヒー専門店☕️、1910年モロッコのダール・エル・バシャ宮殿内で創業されたようで…これまた楽しみ！💓様々な珈琲を選ぶことができこれまた圧巻です(笑)😍

AS美ちゃん情報によるとこの店も必ず行け！っと提案された事もあり早速…😝
台湾発のタピオカと紅茶のドリンク店…😳これまた長蛇の列で注文を受けてから作り始めるという徹底ぶり😳…確かに香り高く甘過ぎないさっぱりとした味わいの中にちょっと大きめの柔らかく弾力のあるタピオカ…旨し💓シンガポーリアンも犯されてました(笑)😝

ちょっと一息入れたい時にはやっぱりTWGで紅茶を(笑)☕︎そしてシンガポールサプライズ🍰を…雨で外にもいけないし素敵な香りと味わいにホッしてます(笑)😌



 

最終日はなぜか大雨☂️（終日の雨ってなかなかないらしいのですが…）で腹を決めて終日高島屋でお土産品及びデパート散策に徹する事が出来ました(笑)😅

ニーアンシティ

シンガポール動物園の併設されているリバーワンダー🐟とナイトサファリ🐅に行ったのですが先ずは広さに圧巻😳、そして施設の充実度に度肝を抜かれました(笑) 😝というのも本当に一日いや二日、三日あっても楽しめると思います😍今回は午後からリバーワンダーと夕方からのナイトサファリを見学したのですが、動物が身近に感じられ更に夜活動する動物をトラム（列車）でもトレイル（徒歩）でも見て回れるのは本当に素晴らしいです👍

ガイド本によると「ベスト・チキンライス賞」を何度も受賞している実力派レストランとの事😳行く前から超楽しみだったんですが期待を裏切りません！😍しっとりとしてジューシーすぎるくらいの鶏肉😋上品な味わいのライス😋…やっぱり間違いありませんでした😍お金で解決ではありませんが圧倒的に旨い！更に…ボストン・ロブスターをラクサにいれたチャターボックスロブスター・ラクサは超絶旨しです(笑)😍



 

世界遺産にも登録されているという「シンガポール植物園」🌲朝の散歩を兼ねてやって来ました🌲確かに広大な敷地に花々が咲くガーデンでランニング、太極拳をしている方々と様々な人が行き来しているところですね💓…日中は超蒸し蒸しになるので朝イチの涼しい（それでも湿度は高いけど）時間に行くのがベストです(笑)😅